Chimichurri Argentin

Name: Chimichurri Argentin
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Yield: 20
Cuisine: Argentina
Ingredients: 5 cuillères à soupe de persil, haché; 3 cuillères à soupe d'origan; 2 cuillères à soupe de piment sec moulu; 1 cuillère à café de poivre noir moulu; 1 cuillère à café de sel; 2 gousses d'ail, haché; 1/4 tasses d'eau, tiède; 1/2 tasses de vinaigre de vin; 1 tasse d'huile de carthame

Jorge Padilla

Cette recette facile de chimichurri est l'accompagnement parfait pour la viande grillée.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 09-05-2022

Préparation

10 mins

Basse

Chauffer l'eau, de préférence dans le récipient où le chimichurri sera conservé. Mélanger les ingrédients secs (origan et piment), puis les ajouter à l'eau pour les hydrater. Ajouter l'ail, le persil, le poivre, le sel, le vinaigre et l'huile dans le récipient, mélanger et c'est prêt.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

454

kcal

22.7%

Glucides, par différence

3.7

1.23%

Protéine

0.8

1.6%

Lipides totaux (gras)

49.4

76%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Réfrigérer le mélange, de préférence préparer un jour avant d'être consommé, car au fil du temps les ingrédients libèrent leur saveur et cela sera meilleur. Se conserve environ deux à trois mois au réfrigérateur.

Chimichurri Argentin

Ingrédients

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