Viande dans son jus

Name: Viande dans son jus
Prep time: 80 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 kilo de viande; 1/2 lardon; 1/2 kilos de tomate; 5 oignons; coriandre fraîche; eau; sel; assaisonnements; Knorr suisse; haricot

Faathy Gzz

Recette très savoureuse de viande dans son jus qui se sert chaude avec des oignons, de la coriandre, de la sauce et de l'eau de jamaïque. Cela prend un certain temps à préparer et c'est délicieux.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 09-08-2013

Préparation

1h 20 mins

Moyenne

On fait dorer le bacon. Une fois que le bacon est doré, on ajoute la viande à blanchir. On mixe les oignons, un peu de coriandre, des tomates, Knorr suisse, des épices et un peu d'eau. On ajoute le sel une fois mixé. On mélange avec la viande qui est déjà cuite. On fait cuire le tout et c'est prêt. On accompagne de haricots, d'oignons et de coriandre, et si vous le souhaitez, d'une petite sauce.