Tamales Divorciados avec Poulet
Pour ces Fêtes Patriotiques, profitez d'un tamal traditionnel. Le meilleur, c'est que vous pouvez avoir de la sauce verte et de la sauce rouge dans la même préparation. Tamal signifie enveloppé, car la technique de cuisson consiste à envelopper la pâte dans des feuilles de maïs ou de banane.
Ce Tamal Divorcié avec Poulet est la recette parfaite pour vous. Vous n'aurez pas à choisir entre vert ou rouge, vous pouvez avoir les deux. Profitez de cette recette mexicaine de manière originale.
Ce Tamal Divorcié avec Poulet est la recette parfaite pour vous. Vous n'aurez pas à choisir entre vert ou rouge, vous pouvez avoir les deux. Profitez de cette recette mexicaine de manière originale.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
Publié le: 28-08-2018
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Ingrédients
30
Portions
Portions
Préparation
2h
1h 30 mins
Basse
Informations nutritionnelles
* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Énergie
236.9
kcal
11.85%
Glucides, par différence
24.7
g
8.23%
Protéine
6
g
12%
Lipides totaux (gras)
13.2
g
20.31%
null
100
null
Fourni par ![USDA]( "USDA")
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Sur une assiette, accompagné d'un café de pot.
Conseils
Lavez très bien vos tomates, sinon la sauce sera trop acide, si cela vous arrive, ajoutez une cuillère à café de bicarbonate pour contrebalancer le goût.
La farine de tamal absorbe trop de liquide, il est donc nécessaire d'utiliser la quantité nécessaire.
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