Tacos de Filet avec Tortilla de Nopal

Name: Tacos de Filet avec Tortilla de Nopal
Prep time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poivre; 1 cuillère à café d'origan; 600 grammes de nopales, (6 grands nopales); 600 grammes de steak de boeuf; 1 poivron rouge, coupé en lanières; 1 poivron jaune, coupé en lanières; 1 piment serrano, sans pépins coupé en dés; 400 fromage panela, Lyncott réduit en gras; 1 oignon rouge, petit coupé en demi-lunes

Lyncott

Quoi de mieux que de manger de la viande de manière très saine. Essayez de faire cette recette de tacos de filet avec tortilla de nopal et vous verrez à quel point ils sont délicieux.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 02-08-2012

Préparation

25 mins

Basse

Assaisonnez les nopales, la viande, les poivrons et le piment serrano avec du sel, du poivre et de l'origan. Dans une poêle antiadhésive, faites griller le tout et servez-le sur les nopales. Disposez dans chaque taco le fromage panela Lyncott réduit en gras et l'oignon. Servez immédiatement.