Ingrédients
6 Portions
Original
Grammes, litres
Onces, livres
Tasses, Cuillères
Medidas
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2 1/2 livres de côtes de porc, style campagnard sans os, coupés en morceaux de 2 pouces
2 1/2 cuillères à café de sel de table
1 cuillère à café d'ail en morceaux Mccormick®
1 1/2 cuillères à café de poivre noir
1 tasse d'eau de rose
4 tomates verts, coupés en dés
4 tomates ronds, roma coupés en dés
1 oignon blanc, petits en dés
1 gousse d'ail, haché
2 piments serranos, hachés
1/3 tasses de coriandre fraîche, hachés
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café d'origan moulu
1 lime, jus
1 jus d'orange, grand
1 citron, jus
1/4 tasses de graisse de porc
1 tranche de cannelle, bâton, 1 pouce
2 Avocat du Mexique, écrasés
12 tortillas de maíz
2 1/2 livres de côtes de porc, style campagnard sans os, coupés en morceaux de 2 pouces
0.54 onzas de sel de table
1/10 onzas d'ail en morceaux Mccormick®
0.12 onzas de poivre noir
8.45 onzas líquidas d'eau de rose
4 tomates verts, coupés en dés
4 tomates ronds, roma coupés en dés
1 oignon blanc, petits en dés
1 gousse d'ail, haché
2 piments serranos, hachés
0.21 onzas de coriandre fraîche, hachés
1/2 onzas líquidas d'huile d'olive
0.07 onzas d'origan moulu
1 lime, jus
1 jus d'orange, grand
1 citron, jus
1 9/10 onzas de graisse de porc
1 tranche de cannelle, bâton, 1 pouce
2 Avocat du Mexique, écrasés
12 tortillas de maíz
4.16 tazas de côtes de porc, style campagnard sans os, coupés en morceaux de 2 pouces
2 1/2 cuillères à café de sel de table
1 cuillère à café d'ail en morceaux Mccormick®
1 1/2 cuillères à café de poivre noir
1 tasse d'eau de rose
4 tomates verts, coupés en dés
4 tomates ronds, roma coupés en dés
1 oignon blanc, petits en dés
1 gousse d'ail, haché
2 piments serranos, hachés
1/3 tasses de coriandre fraîche, hachés
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café d'origan moulu
1 lime, jus
1 jus d'orange, grand
1 citron, jus
1/4 tasses de graisse de porc
1 tranche de cannelle, bâton, 1 pouce
2 Avocat du Mexique, écrasés
12 tortillas de maíz
2 1/2 livres de côtes de porc, style campagnard sans os, coupés en morceaux de 2 pouces
2 1/2 cuillères à café de sel de table
1 cuillère à café d'ail en morceaux Mccormick®
1 1/2 cuillères à café de poivre noir
1 tasse d'eau de rose
4 tomates verts, coupés en dés
4 tomates ronds, roma coupés en dés
1 oignon blanc, petits en dés
1 gousse d'ail, haché
2 piments serranos, hachés
1/3 tasses de coriandre fraîche, hachés
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café d'origan moulu
1 lime, jus
1 jus d'orange, grand
1 citron, jus
1/4 tasses de graisse de porc
1 tranche de cannelle, bâton, 1 pouce
2 Avocat du Mexique, écrasés
12 tortillas de maíz