Steaks à la Mexicaine

Name: Steaks à la Mexicaine
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1/2 cuillères à soupe de Bouillon de bœuf Knorr®; 6 steaks de bœuf; 2 cuillères à soupe d'huile; 1/2 oignons, frit; 1 gousse d'ail, haché; 2 piments serranos, coupé en lanières; 2 tomates, haché sans pépins; 1/2 tasses d'eau

Knorr

Ce classique de la cuisine mexicaine est super pratique et facile à préparer, il contient des ingrédients que vous avez sûrement dans votre cuisine, comme des tomates, des oignons blancs et des piments serrano. Nous vous recommandons de le mariner avec l'assaisonnement Knorr® saveur bœuf, car cela lui donne une touche unique à la recette.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 25-01-2018

Préparation

10 mins

15 mins

Basse

Saupoudrer les steaks avec 1 cuillère à soupe de Knorr® Bouillon Saveur Bœuf. Dans une casserole, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile et faire frire les steaks un par un, réserver. Verser l'huile restante et faire revenir l'oignon, l'ail et le piment pendant 2 minutes. Incorporer les tomates et cuire pendant 3 minutes de plus. Ajouter les steaks, l'eau et 1/2 cuillère à soupe supplémentaire de Knorr® Bouillon Saveur Bœuf. Couvrir et cuire pendant 10 minutes en remuant occasionnellement pour intégrer tous les ingrédients.