Tenders de Poulet Style KFC

Name: Tenders de Poulet Style KFC
Prep time: 40 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 filets de poulet, sans peau, sans os et en lanières de 2 cm; 2 tasses de lait, pour mariner le poulet; 1/4 tasses de beurre, fondu, pour mariner; 2 cuillères à soupe de sauce piquante, pour mariner le poulet; 4 œufs, mélangé; 4 tasses de farine; 1 cuillère à soupe d'ail en poudre; 1 cuillère à soupe de paprika; 1 cuillère à soupe de poivre moulu; suffisant de sel; 1/4 cuillères à café de poudre à lever; suffisant d'huile végétale; à votre goût de purée de pommes de terre, pour accompagner; à votre goût de salade de chou, pour accompagner; à votre goût de sauce BBQ, pour accompagner

alexandra romero

Essayez cette recette de tenders de poulet style KFC, qui sont pleins de saveur et très croustillants. En plus d'être très délicieux, ils sont aussi très faciles à préparer pour satisfaire vos envies.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 15-02-2022

Préparation

35 mins

5 mins

Basse

Mélangez le lait, le beurre et la sauce piquante dans un bol, puis ajoutez les lanières de poulet et laissez mariner pendant 30 minutes au réfrigérateur. Ajoutez l'œuf dans un bol et réservez. Mélangez la farine, l'ail en poudre, le paprika, le poivre, le sel et la levure chimique dans un autre bol, puis mélangez jusqu'à ce que tout soit complètement intégré. Retirez les lanières de poulet du mélange de lait et passez-les dans le mélange de farine, ensuite dans l'œuf et enfin, remettez-les dans le mélange de farine. Placez les tenders de poulet sur une assiette et réservez. Chauffez suffisamment d'huile dans une casserole pour faire frire les lanières de poulet. Ajoutez les lanières de poulet lorsque l'huile est chaude à feu moyen et faites frire pendant 5 à 8 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Essayez de ne pas avoir une température trop élevée pour dorer l'extérieur, mais aussi pour cuire le poulet à l'intérieur. Retirez de l'huile et placez sur une assiette étendue avec du papier absorbant. Servez les tenders de poulet style KFC sur une assiette étendue et accompagnez-les de salade de chou, de purée de pommes de terre et de sauce BBQ.