Poulet avec Mole

Name: Poulet avec Mole
Prep time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 200 millilitres de mole poblano; 2 cuisses de poulet; 2 cuisses de poulet; Haricots frits en conserve

María Fernanda Hernandez

Le poulet avec mole est un plat typique mexicain. Le mole est élaboré avec plus de 20 ingrédients et a une saveur très particulière.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 19-06-2013

Préparation

45 mins

Basse

Nettoie les cuisses et les pilons de poulet, mais laisse la peau. Mets le mole dans une casserole à feu moyen. Ajoute les morceaux de poulet. Laisse le poulet cuire là-dedans. Sers le poulet nappé de mole avec des haricots chauds à côté.