Délicieuse collation avec pâte feuilletée accompagnée de poulet effiloché, de fromage de chèvre et de fromage manchego. Très appropriée et recommandée pour les réunions en famille, car tout le monde l'appréciera.
Placer sur une plaque recouverte de papier aluminium les morceaux ou servir la portion dans des assiettes individuelles.
Conseils
Ne pas couper le rouleau avant de le cuire, car la garniture s'échappera et le fromage restera sur la plaque.
On peut le servir avec une sauce tomate pour rehausser le goût.
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