Milanesa Napolitaine au Fromage Oaxaca

Name: Milanesa Napolitaine au Fromage Oaxaca
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Internacional
Ingredients: 5 escalopes de poulet; 1 tasse de fromage Oaxaca, effiloché; à votre goût d'huile d'olive; 2 tasses de tomates écrasés; 1/2 tasses d'oignon, hachée; 1 cuillère à café d'ail, haché; à votre goût de poivre noir moulu; 1 tasse de bouillon de légumes, ou poulet; à votre goût de feuille de basilic frais; 5 tranches de jambon, fines; 1 cuillère à café d'herbes italiennes

Mauricio Eggleton

Vous ne savez pas quoi faire pour le déjeuner ? Alors préparez cette succulente milanesa napolitaine au fromage Oaxaca, vous allez adorer !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 13-09-2022

Préparation

20 mins

Basse

Ajoutez l'oignon et l'ail hachés dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et faites revenir pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit transparent. Ajoutez les tomates écrasées et assaisonnez avec du sel, du poivre noir, des herbes italiennes et du basilic frais. Si nécessaire, ajoutez un peu de bouillon. Panez les milanesa en les passant dans de la farine, de l'œuf et du panko ou de la chapelure. Faites frire les milanesa dans une poêle avec de l'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites. Placez la milanesa dans une assiette, ajoutez une tranche de jambon et de la sauce tomate. Ajoutez des tranches de tomate fraîche, des feuilles de basilic frais et du fromage Oaxaca effiloché.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

61.2

kcal

3.06%

Glucides, par différence

3.3

1.1%

Protéine

3.5

Lipides totaux (gras)

6.15%

null

100

null

Fourni par

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Milanesa Napolitaine au Fromage Oaxaca

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