Poitrines de Poulet à la Sauce Miel et Moutarde

Name: Poitrines de Poulet à la Sauce Miel et Moutarde
Prep time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 3/4 tasses de beurre, fondue; 3/4 tasses de moutarde, (avec ou sans graines); 1 tasse de miel, liquide; 1 cuillère à café de poudre de curry; 1 cuillère à café de sel; 2 filets de poulet, entières ou en filets (environ 650 grammes)

Tostadas en Octubre

Avec 5 ingrédients, en plus des poitrines de poulet, 10 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson, on obtient un plat de poulet très savoureux à déguster fraîchement sorti du four ou tiède. La sauce se prête à être consommée de n'importe quelle façon, à

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 04-06-2013

Préparation

15 mins

Basse

Beurrer un plat à four avec un peu de beurre. Placer les poitrines de poulet de manière à ce qu'elles ne se chevauchent pas et couvrent le fond du plat. Dans un bol, bien mélanger les cinq ingrédients jusqu'à obtenir une sauce homogène (elle sera épaisse). Recouvrir les poitrines de poulet avec la sauce. Mettre au four, sans couvrir, pendant 30-35 minutes à 180ºC.