Flautas de Poulet et Rajas

Name: Flautas de Poulet et Rajas
Prep time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 filets de poulet; 250 grammes de tranches "La Huerta"; 1/2 oignons; 2 tomates; 1/2 tasses d'huile; 12 tortillas de maíz; suffisant de sel; suffisant de poivre; 1 habanero tajín

luis torres flores

Ces délicieuses Flautas de Poulet et Rajas sont une recette facile et savoureuse. Préparez cette recette traditionnelle mexicaine et servez-la comme en-cas ou plat principal lors de vos événements. Elles sont très faciles à cuisiner, car vous n'avez pas besoin de trop d'ingrédients pour les préparer.

Profitez de ces Flautas de Poulet et Rajas, la combinaison crémeuse des rajas avec le fromage et la crème est un excellent accompagnement pour cette recette.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 20-08-2013

Préparation

25 mins

Basse

Dans une casserole d'eau, cuire les poitrines de poulet pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient prêtes. Émincer l'oignon et couper la tomate en petits dés. Retirer le poulet de l'eau et le déchiqueter avec les mains. Dans une poêle, ajouter l'oignon, la tomate et les Rajas "La Huerta" préalablement décongelées. Une fois que l'oignon, la tomate et les rajas sont chauds, ajouter le poulet et assaisonner. Dans chaque tortilla, mettre une portion de poulet avec les rajas et former les tacos. Vous pouvez utiliser un cure-dent pour maintenir les tacos et éviter qu'ils ne se défassent. Dans une poêle avec de l'huile, faire frire les tacos. Disposer les tacos et les garnir de Rajas "La Huerta". Accompagner de crème et d'avocat.