Empanadas de poulet cordon bleu

Name: Empanadas de poulet cordon bleu
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tasses de filet de poulet, haché; 1/2 tasses d'oignon, finement hachée; 1 cuillère à café d'ail, finement haché; 1/4 tasses de coriandre, finement haché; à votre goût de sel; à votre goût de poivre; 1 œuf; 1/4 tasses de chapelure; 8 jambons de dinde, tranché; 8 fromage manchego, tranché; suffisant d'huile végétale; à votre goût de sauce, pour accompagner

alexandra romero

Les empanadas de poulet cordon bleu sont un plat célèbre d'origine suisse composé de poitrine de poulet panée, farcie de fromage et de jambon. Nous portons ce classique à un autre niveau en préparant ces délicieuses empanadas cordon bleu.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 19-08-2024

Préparation

20 mins

15 mins

Basse

Mélange le poulet haché, l'oignon, l'ail, la coriandre, le sel, le poivre, l'œuf et la chapelure dans un bol. Forme une boule de la taille de ta main et, avec l'aide d'une presse à tortillas recouverte de plastique, aplatis la boule. Farcis avec une tranche de jambon, une tranche de fromage et ferme en formant une empanada. Répète avec tout le mélange de poulet. Dans une poêle avec suffisamment d'huile, fais frire une à une les empanadas pendant 10 minutes, couvertes pour qu'elles cuisent très bien. Sers dans une assiette ou un panier et accompagne de sauce à l'avocat.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

kcal

Glucides, par différence

Protéine

Lipides totaux (gras)

null

100

null

Fourni par

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