Poulet Pané aux Amandes Léger

Name: Poulet Pané aux Amandes Léger
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 tasse de chapelure intégrale, moulu; 1/4 tasses de fromage parmesan, râpé; 1/4 tasses d'amande, finement hachées; 2 cuillères à soupe de persil frais, haché; 1 gousse d'ail, écrasé; 1 cuillère à café de sel; 1/4 cuillères à café de thym séché; 1/4 tasses d'huile d'olive; 4 filets de poulet, fins; à votre goût de poivre

Juliana De la Mora

Le poulet est pané dans un mélange d'amandes, de chapelure et de persil. C'est délicieux et léger car il n'est pas frit mais cuit au four.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 23-09-2010

Préparation

30 mins

Basse

Préchauffez le four à 200°C. Dans un récipient, mélangez la chapelure, le fromage, les amandes, le persil, l'ail, le sel, le thym et un peu de poivre. Mélangez bien. Versez l'huile dans un autre plat. Faites d'abord tremper le poulet dans l'huile, puis passez-le dans le mélange de pain émietté. Placez le poulet sur une plaque de cuisson avec du papier pour éviter qu'il ne colle. Faites cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

262.8

kcal

13.14%

Glucides, par différence

12.8

4.27%

Protéine

17.9

35.8%

Lipides totaux (gras)

15.8

24.31%

null

100

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Fourni par

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Poulet Pané aux Amandes Léger

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