Poulet Hasselback à la Poêle

Name: Poulet Hasselback à la Poêle
Prep time: 65 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 cuillères à soupe de Capullo® huile 100% pure de canola; 1/4 oignons, finement hachée; 1 gousse d'ail, finement haché; 1 tasse de tomate, coupé en petits cubes; 2 tasses de purée de tomates; 1 cuillère à soupe de sel; 1/2 cuillères à café de poivre; 1 cuillère à café d'origan; 2 filets de poulet, sans peau et sans os; 2 citrouilles, en tranches de cinq centimètres; 2 tomates, en tranches de cinq centimètres; 400 grammes de fromage panela, en tranches de cinq centimètres; 1 cuillère à soupe de Capullo® huile 100% pure de canola; à votre goût de sel; à votre goût de poivre; à votre goût d'origan

Capullo

Essayez cette recette saine de poulet hasselback, farci de légumes et nappé d'une délicieuse sauce à la tomate. Ce plat délicieux est cuisiné avec de l'huile Capullo® 100% pure canola, ce qui aidera à conserver la saveur intacte de chaque ingrédient, de plus, nous vous donnons une technique simple pour couper votre poulet de manière parfaite.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 16-08-2021

Préparation

45 mins

20 mins

Basse

Chauffez l'huile Capullo® 100% pure canola dans une poêle et ajoutez l'oignon, l'ail et la tomate, faites cuire pendant 5 minutes. Ensuite, ajoutez la purée de tomate et faites cuire à feu moyen pendant 10 minutes de plus. Réservez. Sur une planche, placez deux brochettes et disposez au milieu une des poitrines de poulet. Avec un couteau, coupez le poulet en diagonale, les brochettes vous aideront à ne pas couper complètement. Laissez 2 cm entre chaque coupe. Remplissez chaque coupe avec une tranche de courgette, une tranche de fromage et une tranche de tomate. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Chauffez l'huile Capullo® 100% pure canola dans une poêle et faites cuire le poulet pendant 5 minutes. Ensuite, ajoutez la sauce tomate, l'origan, couvrez la poêle et faites cuire pendant 5 minutes de plus. Servez dans une assiette plate et accompagnez d'une salade.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

132.2

kcal

6.61%

Glucides, par différence

8.6

2.87%

Protéine

3.5

Lipides totaux (gras)

9.7

14.92%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Vous pouvez ajouter d'autres légumes comme du poivron ou de l'aubergine. Nous vous recommandons d'utiliser des légumes qui ne nécessitent pas beaucoup de cuisson, car ils cuisent en même temps que le poulet.