Poulet Glacé en Sauce aux Canneberges

Name: Poulet Glacé en Sauce aux Canneberges
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 cuillère à soupe de beurre; 1 tasse de jus de canneberge; 1/4 tasses de miel; 1/4 tasses de sucre; 1 cuillère à café de gingembre, râpé; 1/4 tasses de vin blanc; suffisant de sel; suffisant de poivre; 1 1/2 tasses de vin blanc; 4 cuisses de poulet; 4 cuisses de poulet; suffisant de canneberges séchées; suffisant de romarin, pour décorer

Jade Cook

Pour ce Noël, fais plaisir à tous tes proches ou amis avec cette délicieuse recette de poulet glacé avec une sauce aux canneberges, c'est le goût parfait pour passer un moment ensemble. De plus, grâce à la poêle Jade Smart®, tu auras une cuisson uniforme et très facile, car elle peut être mise au four en retirant la poignée.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 29-11-2021

Préparation

15 mins

30 mins

Basse

Dans une petite poêle Jade Smart®, fais chauffer le beurre et quand il commence à fondre, ajoute le miel et le sucre, fais cuire pendant 2 minutes puis ajoute le jus de canneberge et le gingembre, fais cuire encore 5 minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe. Ajoute le vin blanc et assaisonne avec du sel. La sauce doit être un peu épaisse, mais fais attention à ne pas trop épaissir, car le poulet sera couvert de cette sauce. Dans une poêle Jade Smart® de taille moyenne, verse l'huile d'olive et fais dorer les morceaux de poulet assaisonnés de sel et de poivre. Nappe les morceaux de poulet avec la sauce aux canneberges, ajoute les canneberges sèches, retire la poignée de la poêle et couvre de papier aluminium. Fais cuire au four à 180 °C pendant 20 minutes. Sers le poulet glacé en sauce aux canneberges dans la même poêle Jade Smart®, décore avec du romarin et savoure.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

122.1

kcal

6.11%

Glucides, par différence

19.5

6.5%

Protéine

0.2

0.4%

Lipides totaux (gras)

1.4

2.15%

null

100

null

Fourni par

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