Poulet à la Diabla
Si vous aimez les recettes épicées, nous vous proposons cette recette de Poulet à la Diabla, qui deviendra un classique de vos prochaines réunions grâce au mélange de piment guajillo, de árbol et chipotle.
Le secret pour que la texture du poulet soit douce et juteuse est de bien le dorer. En outre, la crème vous aidera à équilibrer les saveurs épicées de la sauce et lui donnera une consistance plus lisse. Pour cette recette avec du poulet, vous pouvez utiliser des cuisses, des pattes ou des poitrines.
Le secret pour que la texture du poulet soit douce et juteuse est de bien le dorer. En outre, la crème vous aidera à équilibrer les saveurs épicées de la sauce et lui donnera une consistance plus lisse. Pour cette recette avec du poulet, vous pouvez utiliser des cuisses, des pattes ou des poitrines.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
Publié le: 31-05-2019
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
Portions
Préparation
20 mins
55 mins
Basse
Informations nutritionnelles
* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Énergie
126.2
kcal
6.31%
Glucides, par différence
7
g
2.33%
Protéine
1.6
g
3.2%
Lipides totaux (gras)
10.6
g
16.31%
null
100
null
Fourni par ![USDA]( "USDA")
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Servez et accompagnez avec du riz blanc, des tortillas et des haricots noirs.
Conseils
Pour avoir une viande juteuse, il est important de bien dorer le poulet. La crème équilibre les saveurs épicées de la sauce et lui donne une consistance lisse.
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