Hot Dogs de Maïs à la Mexicaine

Name: Hot Dogs de Maïs à la Mexicaine
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 4 saucisses; 4 pains pour hot-dog; 2 tasses de maïs en grains; 2 cuillères à café d'huile d'olive; 2 oignons cambray, tranches; sel, et poivre au goût pour assaisonner; 2 cuillères à soupe de mayonnaise; 2 cuillères à café de jus de citron; fromages feta, ou fromage cotija; poudre de chili

Lorenza Ávila

Essayez des hot dogs mexicains avec du maïs, du fromage feta et un peu de piment, très délicieux en apéritif ou simplement par envie.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 12-06-2013

Préparation

30 mins

Basse

Dans une poêle, faites cuire le maïs jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Ajoutez l'huile d'olive avec l'oignon et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre et transparent. Assaisonnez la préparation avec du sel et du poivre. Ajoutez la mayonnaise et le jus de citron. Réservez. Préparez les hot dogs, d'abord le pain, ensuite la saucisse et ajoutez la quantité que vous souhaitez de la préparation précédente. Saupoudrez le fromage que vous avez choisi et également le piment en poudre au goût.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

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Hot Dogs de Maïs à la Mexicaine

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