Taco Placero (de ma grand-mère)

Name: Taco Placero (de ma grand-mère)
Prep time: 3600 min
Yield: 20
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 kilos de carnitas, maigre ou flanc, en morceau; 1/4 kilos de chicharrón , fin; 1 tamales de charal, (marché); 1 bouquet de coriandre fraîche; 1 branch de papaloquelite; 2 avocats; fromage frais, râpé, au goût; 2 tomates; piments serranos, hachés, au goût; 1 oignon, haché; 1 kilo de tortillas de maíz

Fernanda Santistevan

Cette recette de taco placero est délicieuse et n'est pas compliquée. Essaie-la, tu vas l'adorer !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 15-07-2013

Préparation

60h

Basse

Émietter la viande et le chicharrón. Hacher finement la coriandre. Hacher le papaloquelite et le mettre de côté dans un récipient pour être servi selon le goût. Hacher le piment, l'oignon et la tomate. Émietter le tamal de charales. Mélanger tous les ingrédients hachés et émiettés dans un grand récipient, ajouter le fromage râpé. L'avocat est ajouté juste avant de servir, car il peut noircir. (Si vous le souhaitez, préparer une salsa rouge à part pour mettre sur les tacos, mais le plat contient déjà le piment haché.)

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

Fourni par

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Taco Placero (de ma grand-mère)

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