Chorizo maison

Name: Chorizo maison
Prep time: 63 min
Cook time: 3 min
Yield: 8
Cuisine: Española
Ingredients: 2 paquets de Lard de porc Proan®; 2 paquets de Escalope de porc Proan®; 2 cuillères à soupe d'ail en poudre; 2 cuillères à soupe d'oignon en poudre; 3 cuillères à soupe de paprika; 1 cuillère à soupe de cumin; à votre goût de sel; à votre goût de poivre; suffisant d'huile végétale; à votre goût de tortillas de maíz; à votre goût de citron; à votre goût d'avocat

Proan Carne

Nous savons que les charcuteries et les viandes froides sont l'un des ingrédients les plus populaires parmi nos lecteurs, car nous pouvons les utiliser pour préparer toutes sortes de snacks et garnitures comme des sopes, des quesadillas, des tacos, des flautas et plus encore.

Cette fois-ci, nous vous montrons comment faire du chorizo maison étape par étape, qui est assaisonné d'ail, d'oignon, de paprika, de cumin, de sel et de poivre. De plus, ce chorizo est préparé avec des produits Proan®, ce qui garantit qu'il sera frais et plein de saveur, car cette marque offre de la viande de grande qualité, n'hésitez pas à essayer cette recette chez vous !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 17-08-2023

Préparation

3 mins

Basse

Utilisez un robot culinaire pour hacher la poitrine de porc Proan® et le filet de porc Proan®. Ensuite, ajoutez l'ail en poudre, l'oignon en poudre, le paprika, le cumin, le sel et le poivre au mélange de viande pour le chorizo. Placez le chorizo dans du papier antiadhésif, enroulez-le et réfrigérez pendant 40 minutes. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites frémir le chorizo maison pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Servez le chorizo dans des tacos et ajoutez une touche de guacamole, du jus de citron, des haricots et des nopalitos.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

kcal

Glucides, par différence

Protéine

Lipides totaux (gras)

null

100

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Fourni par

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Présentation

Servez ce chorizo fait maison dans des tacos, assaisonnez avec du guacamole et ajoutez une touche de jus de citron, des haricots, du riz ou des nopales.