Poitrines de Poulet Rellenas de Fromage et Artichauts

Name: Poitrines de Poulet Rellenas de Fromage et Artichauts
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 cœurs d'artichaut en conserve, sans son jus et coupés en morceaux; 1 tasse de fromage fontina, râpé; 1/2 tasses de tomate séché, sans son jus; 1 cuillère à café de basilic; 4 filets de poulet; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Victoria Cherniag Ruiz

Une façon délicieuse de préparer des poitrines de poulet farcies au fromage, tomates séchées et artichauts. Parfaites pour toute occasion. C'est une façon facile et différente de préparer des poitrines de poulet juteuses, essayez-le.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 11-01-2010

Préparation

30 mins

Moyenne

Préchauffez le four à 190 degrés Celsius (375 F). Mélangez les artichauts hachés, le fromage, les tomates séchées hachées et le basilic dans un plat allant au four. À l'aide d'un couteau bien aiguisé, incisez les poitrines de poulet dans le sens de la longueur, en créant un espace à farcir. Répartissez le mélange de fromage entre les 4 poitrines et farcissez. Assaisonnez les poitrines de poulet avec du sel et du poivre. Faites chauffer de l'huile d'olive dans une grande poêle à feu vif. Ajoutez le poulet et faites cuire pendant 2 minutes de chaque côté. Transférez la poêle au four et faites cuire encore 10 minutes jusqu'à ce que le poulet soit complètement cuit.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

219

kcal

10.95%

Glucides, par différence

3.4

1.13%

Protéine

38%

Lipides totaux (gras)

14.4

22.15%

null

100

null

Fourni par

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Poitrines de Poulet Rellenas de Fromage et Artichauts

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