Pain Farci de Bœuf dans une Sauce aux Champignons

Name: Pain Farci de Bœuf dans une Sauce aux Champignons
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 cuillères à soupe de beurre; 1/2 oignons, coupé en quartiers; 500 grammes de viande de veau, coupé en morceaux; 300 grammes de champignon, coupés en deux; 1/2 tasses de vin blanc; 1 tasse de crème fouettée; 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon; 1 cuillère à soupe de thym; à votre goût de sel et poivre; 6 Pains Artisanal Bimbo®; 6 branches de basilic, pour décorer

Pan Bimbo

Les saveurs que vous trouverez dans cette recette vous fascineront, avec son mélange exquis d'ingrédients qui contrastent parfaitement avec le bœuf. Le mieux est que c'est sur un pain artisanal, idéal pour l'emporter où vous le souhaitez.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 21-06-2017

Préparation

15 mins

Basse

Dans une casserole à feu doux, chauffer le beurre, ajouter l'oignon, la viande de bœuf et cuire quelques minutes. Assaisonner avec du sel et du poivre. Ajouter les champignons, le paprika, ajouter le vin blanc et laisser cuire pendant 3 minutes. Ajouter la crème, la moutarde, assaisonner avec du thym et cuire pendant 3 minutes de plus. Sur un Pain Artisan Bimbo®, placer le bœuf avec les champignons, décorer avec un peu de basilic frais.