Le Meilleur Hamburger

Name: Le Meilleur Hamburger
Prep time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 900 grammes de veau, haché ou steak maigre de boeuf; 2 oignons, finement haché; 25 grammes de chapelure; 1 œuf, légèrement battu; 1 1/2 cuillères à café de thym, haché fin; poivre

Lorenza Ávila

Profitez des meilleures hamburgers faits maison et cuits sur le gril.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 28-02-2010

Préparation

10 mins

Basse

Préchauffer le gril. Mettre la viande, la chapelure, l'œuf et le thym dans un grand bol en verre et assaisonner au goût. Mélangez bien le tout avec les mains. Façonnez 6 hamburgers avec les mains. Vous pouvez utiliser un couteau pour former les côtés. Faites griller les hamburgers à haute température pendant 3-4 minutes de chaque côté. Pendant ce temps, coupez les pains en deux et faites-les légèrement griller sur le gril. Pour servir, mettre des rondelles d'oignon, des tranches de tomate, de la mayonnaise, de la moutarde et du ketchup pour que chacun puisse préparer son hamburger à son goût.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

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Le Meilleur Hamburger

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