Filet de Boeuf en Sauce de Haricot et Piment de arbre

Name: Filet de Boeuf en Sauce de Haricot et Piment de arbre
Prep time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/4 oignons blancs, finement haché; 2 tasses d'haricots rouges, refrits; 6 piments de l'arbre; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de consommé de poulet; 2 tasses de bouillon de poulet; fromage philadelphia; steaks de boeuf, , 12 médaillons de 100 g chacun

Philadelphia

Cette délicieuse recette de filet de boeuf est un véritable régal pour le palais.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 23-05-2012

Préparation

25 mins

Basse

Chauffer dans une poêle avec l'huile d'olive. Saisir les médaillons de boeuf dans la poêle pendant 2 min. de chaque côté, retirer et réserver. Ajouter dans la même poêle sans nettoyer l'oignon, laisser frémir pendant 3 min. une fois qu'ils ont pris une couleur dorée foncée. Ajouter les piments de arbre et les laisser frémir 1 min. et réserver. Mixer parfaitement les haricots, l'oignon frit avec les piments, le bouillon de poulet en poudre, le bouillon de poulet, le fromage à la crème Philadelphia® de Kraft® Servir dans un plat les médaillons de boeuf saisis et ajouter la sauce chaude.