Rouleaux de Concombre, Jambon de Dinde et Tomate

Name: Rouleaux de Concombre, Jambon de Dinde et Tomate
Prep time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 concombres; 250 grammes de jambon de dinde, tranché; 1 laitue à grandes feuilles; 3 tomates guaje, coupé en lanières; 1/2 oignons rouges, tranché; 1 cuillère à café de poivre; 2 cuillères à café de sel

Sophia Rivera

Si vous avez envie d'un repas frais et léger ou d'une délicieuse collation avec peu de calories, je vous présente la recette parfaite : les rouleaux de concombre, jambon et tomate. Ils sont si faciles à préparer que vous pouvez même les faire avec vos enfants.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 30-12-2015

Préparation

20 mins

Basse

Tranche le concombre en fines morceaux, réservez-les dans l'eau. Coupez le jambon en lanières de la même taille que le concombre. Coupez les feuilles de laitue en lanières, retirez le cœur de la laitue pour que les feuilles soient flexibles. Placez une lanière de concombre sur une lanière de jambon, puis ajoutez la tomate et l'oignon rouge, assaisonnez de sel et de poivre et enroulez en veillant à ce qu'ils soient bien serrés. Fixez avec un cure-dent pour qu'ils ne se défassent pas.