Dinde Origami

Name: Dinde Origami
Prep time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Oriental
Ingredients: 1 dinde; 4 oignons, hachées; 8 gousses d'ail; 4 cuillères à soupe d'huile; 10 cuillères à soupe de clou de girofle; 6 tasses de lait de coco; 3 piments chipotles; 3 branches de coriandre fraîche; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

Susan Pick

Recette de dinde origami. Il est simple et original de préparer une dinde orientale. Vous les impressionnerez tellement qu'après l'avoir goûtée, ils vous considéreront comme le meilleur chef.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 23-12-2010

Préparation

Moyenne

Laver la dinde et la mettre dans un moule pour la mettre au four. Hacher l'oignon et l'ail, 2 oignons et les piments, et les faire revenir ensemble dans l'huile chaude, puis les mixer dans le blender ou le robot culinaire. Ajouter le curry préparé avec les différentes épices, le sel et le poivre noir au goût. Rassembler ce qui a été préparé dans les deux étapes précédentes dans un récipient et y ajouter le lait de coco. Mariner la dinde pendant quatre à six heures avec ce mélange sensuel origami. Mettre la dinde au four et l'arroser avec son jus et celui qui s'écoule de la délicieuse sauce pendant le temps conseillé en fonction du poids de la dinde.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

Fourni par

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Servir la dinde décorée de brins de coriandre, accompagnée de riz complet, de riz avec une touche de coco, de confiture de goyave ou de la traditionnelle canneberge.

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