Brochettes de Poulet

Name: Brochettes de Poulet
Prep time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 filets de poulet, désossées et sans peau; 1 poivron rouge, coupé en dés; 1/2 tasses de vinaigre balsamique; 1 cuillère à soupe d'oignon, hachée; 1 cuillère à soupe de sucre brun; 1/2 oignons, en cubes; 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 2 gousses d'ail; 1 cuillère à soupe de poivre noir; 1/2 cuillères à soupe de poudre de curry; 1/2 tasses de jus de tomate

Deborah Dana

Une recette très délicieuse qui plaira à toute votre famille. Les brochettes de poulet ont ma marinade spéciale !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 23-12-2009

Préparation

1h 30 mins

Basse

Coupez chaque poitrine de poulet en lanières (entre 3-4 par poitrine). Dans un grand récipient, mettez le vinaigre et le reste des ingrédients, couvrez et agitez. Ajoutez le poulet à la marinade, couvrez et marinez au réfrigérateur pendant 1 heure. Retirez du réfrigérateur, mettez dans une casserole et faites bouillir. Sur des piques à brochettes, alternez le poulet, l'oignon et le poivron. Grillez les brochettes pendant environ 10 minutes. Badigeonnez 1-2 fois pendant la cuisson chaque brochette avec la marinade.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

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