Boulettes de Poulet et Pomme

Name: Boulettes de Poulet et Pomme
Prep time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Árabe
Ingredients: 2 pommes; 1 tasse de carotte; 1 1/4 tasses d'oignon rouge, hâchée finement; 1 tasse de persil, hâchés finement; 480 grammes de filet de poulet, crue et hachée; 1 blanc d'œuf; 3 cuillères à soupe de chapelure intégrale

Tirsa Rivera

Délicieuses boulettes de poulet avec un peu de pomme. C'est une recette alternative au plat classique de boulettes que nous connaissons, elles sont très savoureuses et vous pouvez les accompagner d'une sauce crémeuse au fromage et aux noix ou de compote de pomme.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 07-10-2016

Préparation

45 mins

Basse

Préchauffer le four à 180° C. Râper la pomme et la carotte. Les presser sur un torchon pour enlever l'excès d'eau. Dans un récipient, mélanger la pomme, la carotte, l'oignon rouge, le persil, le poulet haché et le blanc d'œuf. Une fois les ingrédients bien incorporés, former des boulettes et utiliser la chapelure pour leur donner de la consistance. Placer les boulettes de viande sur une plaque et cuire au four pendant 25 minutes.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

88.1

kcal

4.41%

Glucides, par différence

7.1

2.37%

Protéine

11.9

23.8%

Lipides totaux (gras)

1.6

2.46%

null

100

null

Fourni par

Inscrivez-vous à KiwiPro et découvrez les calories et toutes les informations nutritionnelles de cette recette!

Connectez-vous et obtenez un abonnement à KiwiPro

Conseils

Ces boulettes ne contiennent pas de sauce tomate, pour les remplacer, vous pouvez faire une vinaigrette à la pomme, de la compote de pomme ou une sauce au fromage.

Boulettes de Poulet et Pomme

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

Conseils

Inscrivez-vous à la newsletter