Viande en Sauce Verte

Name: Viande en Sauce Verte
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 kilo de steak de bœuf; 10 tomates, verts; 8 piments serranos; 2 gousses d'ail; 1/4 oignons; 1 cube de consommé de poulet; huiles, le nécessaire; 4 pommes de terre; sel, à goût; poivre, à goût

Blanca Patricia Salido Macias

Cette recette est très bonne et économique, j'aime beaucoup avec beaucoup de piment, je suis sûre que si tu la prépares, tu l'apprécieras beaucoup, en plus c'est très facile à faire et il y a très peu d'ingrédients, lance-toi.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 27-11-2013

Préparation

20 mins

30 mins

Basse

Dans une casserole avec de l'eau, fais cuire les tomatilles, l'ail, l'oignon et les piments, puis mixe le tout très bien. Tu coupes la viande en morceaux pas très petits et tu la fais frire dans de l'huile en l'assaisonnant avec du sel et du poivre. Tu coupes les pommes de terre en morceaux pas très petits, Une fois que la viande est frite, ajoute la sauce, le bouillon et les pommes de terre.