Boulettes Apéritives au Chipotle

Name: Boulettes Apéritives au Chipotle
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/4 tasses de sauce, Chipotle Cuisine Mestiza®; 4 tomates, très mûr (pour la sauce); 1 morceau d'oignon, (pour la sauce); 500 grammes de viande hachée, de boeuf; 3 cuillères à soupe de menthe fraîche; 3 tranches de lardon, frit et en morceaux; 3 cuillères à soupe de riz, cuit; 1 œuf; sel, au goût; poivre, au goût; huiles, quantité nécessaire

Cocina Mestiza®

Les boulettes apéritives sont l'entrée idéale pour un repas savoureux ou sont le snack parfait à partager avec des amis. Délicieuses boulettes de la taille d'une bouchée accompagnées d'une superbe sauce au chipotle.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 13-11-2015

Préparation

5 mins

25 mins

Basse

Pour former les boulettes : Dans un bol, mélanger les ingrédients des boulettes et former des boules de 1 cm de diamètre. Les placer sur une assiette étalée. Pour préparer la sauce : mettre tous les ingrédients dans le mixeur et mixer. Dans une casserole moyenne, chauffer 1 ou 2 cuillères à soupe d'huile et filtrer la sauce de tomate dessus. Ajouter une cuillère à café de sel et une de poivre. Remuer. Ajouter les boulettes et couvrir. Cuire pendant 20 minutes. Ajuster l'assaisonnement de la Sauce Chipotle Cuisine Mestiza et le sel et poivre.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

Fourni par

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Boulettes Apéritives au Chipotle

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