Viande avec des Haricots Verts en Sauce

Name: Viande avec des Haricots Verts en Sauce
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe d'ail, finement haché; 1/2 oignons, finement hachée; suffisant de sel d'ail, pour la viande; suffisant de poivre, pour la viande; 250 grammes de viande de bœuf, hachée en morceaux; 2 tasses d'haricot vert; 1/2 tasses de purée de tomates; 1/3 tasses de bouillon de poulet; 2 feuilles de laurier; suffisant de coriandre, pour décorer

Yamilette González

Mets-toi au travail et prépare cette délicieuse recette de viande avec des haricots verts en sauce, car elle est parfaite pour n'importe quel jour de la semaine. Accompagne avec du riz blanc et des haricots cuits.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 13-04-2022

Préparation

15 mins

Basse

Verse l'huile dans une casserole à feu moyen et une fois chaude, ajoute l'ail et l'oignon, puis incorpore la viande et assaisonne avec du sel à l'ail et du poivre. Ajoute les haricots verts, la purée de tomates, un peu de bouillon de poulet et ajoute la feuille de laurier. Cuisine pendant 5 minutes ou jusqu'à ébullition, puis rectifie l'assaisonnement. Attention ! La sauce ne doit pas être épaisse ou sèche. Sers la viande avec les haricots verts en sauce dans une assiette creuse et décore avec une brindille de coriandre.