Pain de Viande avec Purée de Pommes de Terre

Name: Pain de Viande avec Purée de Pommes de Terre
Prep time: 85 min
Cook time: 75 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 grammes de viande de bœuf hachée; 500 grammes de viande de porc hachée; 150 grammes de lardon, frit; 2 gousses d'ail, finement haché; 1/4 oignons, finement haché; 1/2 bouquets de persil, finement haché; 200 millilitres de purée de tomates; 300 grammes de fromage panela; 500 grammes de purée de pommes de terre; à votre goût de sel et poivre

Jessica Alcántara

Si votre famille aime les plats de viande, cette recette ne peut pas manquer dans votre répertoire. Le pain de viande est une préparation simple et délicieuse, où la saveur est tout simplement spectaculaire. Imaginez seulement le délicieux goût de la combinaison de la viande de porc, de boeuf, de purée de pommes de terre et de fromage. Délicieux !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 24-11-2016

Préparation

10 mins

1h 15 mins

Basse

Mélangez tous les ingrédients dans un bol (sauf le fromage). Disposez dans un plat à gratin une couche de viande, en alternant avec une couche de fromage coupé en dés. Couvrez avec du papier aluminium. Faites cuire à 180º C pendant 50 minutes. Retirez du four. Déballez. Ajoutez la purée de pommes de terre et faites cuire encore 10 minutes. Servez.