Boulette Trois Maries

Name: Boulette Trois Maries
Prep time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 kilo de viande hachée; 1 oignon, finement haché; 1/2 tasses de semoule; 2 tasses de farine; 6 tranches de pain blanc; 2 cuillères à café de royal; 1/2 tasses de lait de vache; 1 pincée de poivre

Susan Pick

Simple et nutritif boulette trois maries, j'adore cette recette car elle semble très compliquée mais est très simple et délicieuse.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 15-07-2013

Préparation

Moyenne

Mettre de l'eau à bouillir dans une casserole. Couper le pain en tranches. Dans un plat creux, battre l'œuf, ajouter la semoule, la farine, le lait (vérifiez l'épaisseur ; cela doit être ferme), Royal. Intégrer ce mélange avec la viande et le pain. Former une boule. Envelopper la boule dans un linge propre et fin, l'attacher par les extrémités avec un cordon en laissant les bouts. Cela ressemblera à un énorme bonbon enveloppé. Mettre la boule sur une casserole d'eau bouillante pendant une demi-heure d'un côté et une demi-heure de l'autre. Ensuite, déballer et servir en tranches décorées avec des tranches de tomate crue sur les côtés ou avec du persil.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

314.8

kcal

15.74%

Glucides, par différence

Protéine

12.5

25%

Lipides totaux (gras)

20.9

32.15%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Au lieu de tomate, vous pouvez le servir avec des tranches de pommes de terre bouillies ou avec des tomates préalablement réchauffées quelques minutes au four ou au micro-ondes.

Boulette Trois Maries

Ingrédients

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