Méga Boulettes Farcies aux Légumes

Name: Méga Boulettes Farcies aux Légumes
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Argentina
Ingredients: 1 kilo de viande de bœuf, hachée; 1/4 kilos de lardon, en lanières; carottes, pelés et en lanières; chayotes , pelé en lanières; courgettes, en lanières; poivrons, en lanières; ail en morceaux Mccormick®; sel; poivre

reyna cecilia valadez rodriguez

Recette facile à réaliser, et elle va vous durer de plus, elle est multi-usages, elle peut faire partie de votre menu du jour comme plat principal et si vous en reste un peu, cela peut faire partie d'un sandwich le matin.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 08-07-2014

Préparation

20 mins

30 mins

Basse

À la viande hachée ajoutez du sel, du poivre et de l'ail en poudre, et étalez-la sur un tissu humide en formant un rectangle. Sur la viande, placez les légumes et enroulez la viande. Enveloppez le rouleau avec les lanières de bacon. Placez dans un moule à pâtisserie et couvrez de papier aluminium. Faites cuire au four pendant environ 30 minutes. Au bout de 15 minutes, retournez pour que cela cuise et prenne de la couleur de tous les côtés, après 30 minutes retirez l'aluminium et si vous le souhaitez laissez 5 minutes de plus pour que cela dore et prenne de la couleur.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

Fourni par

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Conseils

Le bacon peut être haché avec la viande ainsi que les légumes, de cette façon vos petits ne pourront pas le mettre de côté pour ne pas les manger, dans ce cas votre méga boulettes aura une teinte rose. La farce peut inclure du fromage ou de la panela si vous aimez ou d'autres légumes. Vous pouvez napper avec une sauce, ici entre votre créativité, combinez les couleurs, en utilisant une sauce blanche ou d'un rouge intense ou celle préférée de vos petits. Si vous ne mangez pas de viandes rouges, vous pouvez utiliser du poulet haché.