Mon Hamburger Classique

Name: Mon Hamburger Classique
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 500 grammes de viande de bœuf hachée; 250 grammes de viande de porc hachée; 150 grammes de lardon, haché; 1 œuf; 1 cuillère à soupe de moutarde; 1/2 tasses de chapelure; persil, haché finement, au goût; sel, et poivre au goût

Patricia Ortega

C'est une façon très facile de préparer des hamburgers avec des ingrédients à la portée de tous, ils sont délicieux.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 25-06-2015

Préparation

10 mins

5 mins

Basse

Mélanger dans un bol la viande de boeuf, la viande de porc et le bacon. Ajouter l'œuf entier et la moutarde, bien mélanger. Assaisonner et ajouter le persil haché. Ajouter la chapelure et intégrer tous les ingrédients parfaitement. Prendre une portion de viande et former le hamburger de la taille désirée. Cuire dans une poêle ou sur un grill avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.