Hamburger aux 3 fromages

Name: Hamburger aux 3 fromages
Prep time: 55 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 1/2 kilos de viande de bœuf hachée; à votre goût de sel et poivre; 1 tasse d'oignon, finement hachée; 1 tasse de coriandre, finement haché; 1 tasse de chapelure; 2 œufs; 2 cuillères à soupe de beurre; 1/2 tasses de moutarde, pour la sauce; 1 tasse de mayonnaise, pour la sauce; 1 tasse de sauce BBQ, pour la sauce; 2 cuillères à soupe d'adobo de chipotles, pour la sauce; 5 tranches de fromage manchego; 5 tranches de fromage jaune; 5 tranches de fromage panela; à votre goût de lardon, pour accompagner; à votre goût de roquette, pour accompagner; à votre goût de tomate, pour accompagner; à votre goût d'oignon rouge, pour accompagner

Mauricio Eggleton

Faites plaisir aux enfants ce 30 avril avec ces délicieux hamburgers aux 3 fromages, car ils sont idéaux pour toute célébration ou fête d'enfants.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 24-04-2023

Préparation

30 mins

25 mins

Basse

Ajoutez la viande hachée dans un bol et mélangez avec le sel, le poivre noir moulu, l'œuf, la chapelure, l'oignon finement haché et la coriandre finement hachée. Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir la texture désirée pour pouvoir former les hamburgers. Ajoutez le beurre dans une poêle chaude et faites cuire les hamburgers des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits et légèrement dorés. Pour la sauce : Dans un bol, mélangez la moutarde, la mayonnaise, la sauce BBQ et l'adobo des chipotles jusqu'à obtenir une sauce homogène.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

kcal

Glucides, par différence

Protéine

Lipides totaux (gras)

null

100

null

Fourni par

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Hamburger aux 3 fromages

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