Fajitas de Boeuf

Name: Fajitas de Boeuf
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 oignon, coupée en julienne; 1 poivron vert, coupé en lanières; 1 poivron rouge, coupé en lanières; 1 cuillère à café d'ail, haché; 4 steaks de boeuf, coupées en lanières; citrons; poivres moulus; sel; coriandre fraîche, haché; 1/2 tomates, coupé en dés; grains de maïs, optionnel

Lorenza Ávila

Délicieuse recette de fajitas de boeuf, c'est une recette facile et délicieuse, de plus, vous pouvez la préparer avec des ingrédients que vous avez chez vous. Essayez-la!

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 23-08-2013

Préparation

30 mins

Basse

Badigeonnez légèrement une poêle avec de l'huile d'olive une fois qu'elle est très chaude. (Cela prend environ 10 minutes) Ajoutez la viande dans la poêle et faites cuire pendant 5 minutes, ajoutez l'oignon et l'ail. Une fois dorés, ajoutez la tomate et les poivrons et faites cuire pendant 3 minutes supplémentaires. Assaisonnez avec du sel, du poivre et ajoutez le jus d'un citron.