Thon Mijoté avec Pommes de Terre

Name: Thon Mijoté avec Pommes de Terre
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 piments guajillos, sans graines et hydratés, pour la marinade; 2 piments ancho, sans graines et hydratés, pour la marinade; 1/4 oignons, pour la marinade; 2 gousses d'ail, pour la marinade; 1 tasse de bouillon de légumes, pour la marinade; suffisant de sel, pour la marinade; suffisant de poivre, pour la marinade; 1 cuillère à soupe d'huile végétale; 1/2 tasses d'oignon, finement hachée; 1 cuillère à café d'ail, finement haché; 2 boîtes de Thon Herdez® à l'eau; 1 tasse de pomme de terre, en petits cubes, sans peau; suffisant de tortillas de maíz, pour accompagner; à votre goût de riz blanc, pour accompagner; à votre goût de guacamole, pour accompagner

Herdez

Si vous voulez donner un nouveau tournant à vos recettes ce Carême, alors ne réfléchissez plus et préparez ce thon mijoté avec des pommes de terre, car c'est une option économique, généreuse et facile à préparer. Le meilleur de tout, c'est qu'il se prépare avec des ingrédients faciles à trouver comme le thon, le piment ancho, le piment guajillo et les pommes de terre, profitez-en en tacos !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 05-04-2023

Préparation

20 mins

15 mins

Basse

Pour la marinade : Mixez le piment guajillo, le piment ancho, l'oignon, les gousses d'ail, le bouillon de légumes, le sel et le poivre pendant 5 minutes. Réservez. Chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen, faites revenir l'oignon et l'ail, puis ajoutez le Thon Herdez® dans l'eau. Ensuite, incorporez la marinade et les pommes de terre et faites cuire à feu moyen pendant 15 minutes sans cesser de remuer. Servez le thon mijoté avec des pommes de terre et accompagnez-le de tortillas, de riz blanc et de guacamole.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

kcal

Glucides, par différence

Protéine

Lipides totaux (gras)

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100

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Fourni par

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Servez le thon mijoté avec des pommes de terre dans une assiette creuse et accompagnez-le de riz blanc et de guacamole.

Thon Mijoté avec Pommes de Terre

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