Thon avec Sésame et Sauce Sriracha

Name: Thon avec Sésame et Sauce Sriracha
Prep time: 23 min
Cook time: 8 min
Yield: 1
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 1 médaillon de thon Dolores®; 1 cuillère à soupe de miel; 1 cuillère à soupe de soja; 1 cuillère à soupe de sauce Sriracha; 1/2 tasses de sésame, noir et blanc; à votre goût de sel et poivre; à votre goût de ciboulette; 1 cuillère à café d'huile de coco; à votre goût de sauce itto, optionnel

Cristina Mathieu

Thon pané avec 2 types de sésame et sauce sriracha, délicieux pour un repas léger, épicé et savoureux. Ce plat délicieux peut être accompagné de légumes à la vapeur ou d'une délicieuse pâte au beurre.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 06-01-2017

Préparation

15 mins

8 mins

Basse

Marinez le thon avec le miel, la sauce soja, la sauce sriracha, la ciboulette hachée, le sel et le poivre pendant 15 minutes. Dans une assiette, placez des graines de sésame noir et blanc ; sur celles-ci, le thon déjà mariné. Panez-le jusqu'à ce qu'il soit complètement couvert. Scellez-le avec un peu d'huile de coco, environ 4 minutes de chaque côté. Le centre doit rester rougeâtre. Décorez avec de la sauce itto et un peu de ciboulette dessus.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

130.5

kcal

6.53%

Glucides, par différence

9.3

3.1%

Protéine

21.1

42.2%

Lipides totaux (gras)

0.7

1.08%

null

100

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Fourni par

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Thon avec Sésame et Sauce Sriracha

Cristina Mathieu

Thon avec Sésame et Sauce Sriracha

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