Nuggets de Thon

Name: Nuggets de Thon
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 enveloppes de Thon Herdez® à l'eau, 85 g chacun; 1/3 tasses de mayonnaise; 1 cuillère à soupe de coriandre, finement haché; 1/2 cuillères à soupe d'ail en poudre; 1/2 cuillères à soupe d'oignon en poudre; 1/2 tasses de flocon de pomme de terre; suffisant de sel; suffisant de poivre; 3 œufs; 2 tasses de panko; suffisant d'huile végétale, pour frire; 1/2 tasses de crème aigre, pour la sauce; 1/2 tasses de mayonnaise, pour la sauce; 1/2 tasses d'yaourt naturel, pour la sauce; 1 cuillère à soupe d'ail, finement haché, pour la sauce; 1 cuillère à soupe d'aneth, finement haché, pour la sauce; suffisant de sel; suffisant de poivre

Herdez

Nous vous proposons ces nuggets de thon croustillants et pratiques pour un été plein de saveurs, qui plaisent aussi bien aux petits qu'aux grands. Accompagnez-les d'une sauce crémeuse à l'aneth qui équilibre et complète cette recette de nuggets de thon.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 04-07-2022

Préparation

25 mins

10 mins

Basse

Ajoutez le Thon Herdez® dans l'eau, la mayonnaise, la coriandre, l'ail en poudre, l'oignon en poudre et les flocons de pomme de terre dans un bol, puis assaisonnez avec du sel et du poivre. Mélangez à l'aide d'une cuillère jusqu'à obtenir une consistance uniforme et homogène. Formez les nuggets avec vos mains, passez-les dans l'œuf, puis dans le panko et appuyez pour bien compacter afin d'adhérer le pain. Chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen, faites frire les nuggets de thon pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retirez et placez sur du papier absorbant pour enlever l'excès d'huile. Réservez. Pour la sauce : mélangez la crème, la mayonnaise, le yaourt, l'ail et l'aneth dans un bol, puis assaisonnez avec du sel et du poivre. Réservez. Servez les nuggets de thon dans une assiette étalée et accompagnez-les d'une sauce à l'aneth.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

371.9

kcal

18.59%

Glucides, par différence

40.4

13.47%

Protéine

6.6

13.2%

Lipides totaux (gras)

20.3

31.23%

null

100

null

Fourni par

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