Boulettes de Thon au Chipotle

Name: Boulettes de Thon au Chipotle
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 tasse de thon en conserve, égoutté; 1/3 tasses d'oignon, finement hachée; 1 cuillère à soupe d'ail, finement haché; 1/4 tasses de coriandre fraîche, finement haché; 1/4 tasses de chapelure; 1 œuf; 1/3 tasses de fromage fondu, en dés; 5 tomates; 1/4 oignons; 1 gousse d'ail; 3 cuillères à soupe de piment chipotle; 1 cuillère à soupe d'origan, sec; 1/2 tasses de bouillon de poulet; suffisant d'huile; suffisant de sel; suffisant de poivre; suffisant d'origan frais

Sophia Rivera

Nous vous disons comment préparer des boulettes de thon au chipotle. Cette recette est très facile, car pour la préparer, vous n'avez besoin que de thon en conserve. Les boulettes sont généralement faites de viande hachée de boeuf avec un bouillon de tomate. Vous pouvez cuisiner cette recette facile comme partie du menu quotidien et augmenter la quantité de poisson que vous consommez, ainsi que ses bienfaits.

Ces boulettes de thon au chipotle sont une recette saine parfaite, car elles contiennent des oméga 3 grâce au thon, de la vitamine C du chipotle et des fibres de la tomate.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 11-10-2018

Préparation

20 mins

Basse

Dans un bol, mélangez le thon avec l'oignon, l'ail, la coriandre, la chapelure et l'œuf. Sur une planche, formez les boulettes avec vos mains, en insérant au centre un cube de fromage, fermez parfaitement et réservez. Pour la sauce, mixez les tomates avec l'oignon, l'ail, le piment chipotle, l'origan et le bouillon de poulet. Réservez. Dans une poêle à feu moyen, faites dorer les boulettes avec un peu d'huile et ajoutez la sauce, faites cuire pendant 15 minutes, rectifiez l'assaisonnement. Servez avec de l'origan.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

105.4

kcal

5.27%

Glucides, par différence

6.1

2.03%

Protéine

8.3

16.6%

Lipides totaux (gras)

7.69%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Pour que vos boulettes soient parfaites, vous pouvez les cuire au four au lieu de les faire dorer dans la poêle, ainsi elles ne se déformeront pas. Ensuite, ajoutez-les à la sauce et faites cuire quelques minutes pour intégrer les saveurs.

Boulettes de Thon au Chipotle

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