Tacos de Bacalao

Name: Tacos de Bacalao
Prep time: 30 min
Yield: 15
Cuisine: Internacional
Ingredients: 190 grammes de fromage à la crème allégé, Philadelphia; 300 grammes de morue, trempé et désalé; 2 tomates, piments hachés; 3 tomates guaje, hachés; 2 gousses d'ail; 1/4 oignons, haché; 1 boîte de carotte aux pois, égouttée; huiles en spray; à votre goût de poivre; 1/2 tasses d'eau; gouttes de citron; 10 feuilles de laitue à grandes feuilles, lavée et désinfectée; persil, haché pour décorer; 1 tomate, coupé en dés sans pépins

Philadelphia

Cette version de tacos de bacalao est délicieuse et faible en calories car elle utilise des feuilles de laitue au lieu de tortillas et du Fromage Crème Philadelphia® Light de Kraft® ! Profitez de cette recette pendant la saison de Noël !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 07-12-2011

Préparation

30 mins

Moyenne

Chauffer une poêle et vaporiser avec l'huile. Faire revenir l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents. Ajouter la tomate et les lanières de piment guajillo, cuire pendant 2 min avec l'eau. Ajouter le bacalao, les légumes, le Fromage Crème Philadelphia® Light de Kraft® et mélanger jusqu'à intégration complète. Cuire pendant 5 min de plus. Couper les feuilles de laitue en deux dans le sens de la largeur et servir une cuillère de bacalao dans chaque feuille de laitue.