Saumon Glacé au Miel d'Érable

Name: Saumon Glacé au Miel d'Érable
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 filets de saumon, épaisses avec la peau; 1/4 tasses de sirop d'érable; 1/4 tasses de moutarde de Dijon; 1 cuillère à café d'huile d'olive; poivre

Lorenza Ávila

Délicieuse recette de saumon doré au four avec un mélange de moutarde de Dijon et de miel d'érable. Prêt en moins de 15 minutes !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 23-07-2010

Préparation

15 mins

Basse

Préchauffez le four à 200 degrés Celsius ou 400 degrés Fahrenheit. Graissez une plaque de cuisson avec de l'huile d'olive. Placez le saumon avec la peau vers le bas. Mélangez le miel d'érable avec la moutarde et étalez sur le saumon. Faites cuire au four pendant 7 minutes. Allumez le gril du four (broil) au maximum et faites cuire le saumon en haut du four pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Servez avec du riz blanc.