Saumon au Gril avec Romarin

Name: Saumon au Gril avec Romarin
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 tranches de saumon frais; 2 cuillères à café d'huile d'olive; 2 cuillères à café de jus de citron; 1/4 cuillères à café de sel; 1 ail, râpé; 2 cuillères à café de romarin, haché; 4 branches de romarin, pour décorer; 2 cuillères à café de câpres, pour décorer

Ce saumon avec salade fait un repas parfait, il est délicieux.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 16-08-2010

Préparation

30 mins

Basse

Chauffer le gril du four et placer la grille du four le plus haut possible. Dans un plat allant au four, mettre du papier aluminium, graisser avec de l'huile et disposer les tranches de poisson. Combiner le citron, l'huile, le sel, le poivre, l'ail et le romarin haché. Enduire le poisson avec cela. Griller pendant 6 minutes ou plus selon le désir. Sortir du four.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

132.5

kcal

6.63%

Glucides, par différence

0.5

0.17%

Protéine

19.8

39.6%

Lipides totaux (gras)

5.2

null

100

null

Fourni par

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Présentation

Pour servir, le mettre dans des assiettes individuelles sur une salade de laitue avec des radis tranchés, des rondelles d'oignon rouge et des poivrons. Terminer en décorant le saumon avec une branche de romarin et quelques câpres.