Poulpe Zarandeado

Name: Poulpe Zarandeado
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 1 poulpe, Utilisez du poulpe cuit; 1 tasse de mayonnaise; 2 cuillères à soupe de soja; 2 cuillères à soupe de jus Maggi; thym séchés; 1 cuillère à soupe d'huile

Melissa Veytia

Le Poulpe Zarandeado est une façon différente, originale et délicieuse de cuisiner le poulpe. C'est une recette très facile à réaliser et qui ne prend pas beaucoup de temps. La sauce qui l'accompagne est délicieuse.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 05-03-2015

Préparation

15 mins

5 mins

Basse

Dans un bol, incorporez de la mayonnaise, de la sauce soja et de la sauce Maggie. Ajoutez du thym et mélangez très bien, en veillant à ce qu'il n'y ait pas de grumeaux dans la préparation. Avec ce mélange, marinez le poulpe cuit. Chauffez une poêle et incorporez une cuillère à soupe d'huile. Placez le poulpe et faites-le griller pendant 5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Placez le poulpe dans une assiette et saupoudrez-lui de paprika.