Poisson au Four avec Légumes

Name: Poisson au Four avec Légumes
Prep time: 75 min
Cook time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 filets de poisson; 1 pomme de terre, en dés; 300 grammes de poivron rouge, émincé; huiles d'olive extra vierge; pincées de sel; poivres moulus; vins, fin; 200 grammes d'haricot vert; thym; 4 algues, en fines lanières

Gabriela Morales

Une délicieuse recette de poisson au four avec des légumes, la combinaison parfaite pour un plat complet, essayez-le avec vos invités, ils vont adorer.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 29-11-2013

Préparation

15 mins

Basse

Nous mettons dans un plat de cuisson un lit de pommes de terre coupées en dés. Sur les pommes de terre, nous mettons le poivron émincé et les haricots verts. Salez et poivrez, ajoutez le thym et arrosez d'huile d'olive vierge extra. Faites cuire au four pendant 30 minutes à 180°C. Sur les légumes, nous plaçons les filets de poisson, salez et poivrez et ajoutez du thym des deux côtés. Versez un peu d'huile d'olive et un peu de vin. Faites cuire au four à 170°C pendant environ 20 minutes de plus, jusqu'à ce que le poisson soit tendre. Avec un peu d'huile, faites frire l'algue en lanières. Servez le poisson sur un lit d'algue avec les légumes en accompagnement.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

kcal

1.4%

Glucides, par différence

6.4

2.13%

Protéine

1.3

2.6%

Lipides totaux (gras)

0.3

0.46%

null

100

null

Fourni par

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Poisson au Four avec Légumes

Ingrédients

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