Filet de Thon Saisonnés

Le thon est un poisson délicieux qui se prête très bien à la cuisson en croûte. Saisir signifie qu'il est seulement cuit à l'extérieur et laissé à moitié cru à l'intérieur pour apprécier intensément sa saveur.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 09-02-2010

Filet de Thon Saisonnés
Téléchargez votre photo
5
4.75
8 commentaires
223
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses

Ingrédients

4
Portions
Medidas

Préparation

25 mins
Moyenne

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Énergie
266
kcal
13.3%
Glucides, par différence
6.3
g
2.1%
Protéine
17.1
g
34.2%
Lipides totaux (gras)
19.9
g
30.62%
null
100
null
Fourni par USDA

Inscrivez-vous à KiwiPro et découvrez les calories et toutes les informations nutritionnelles de cette recette!

Connectez-vous et obtenez un abonnement à KiwiPro

Présentation

Pour le dressage, placez un miroir de sauce dans chaque assiette, dessus un filet de thon coupé en deux pour montrer sa couleur intérieure et sur le dessus un lit de laitue.

Conseils

Accompagnez ce plat d'un vin Chardonnay.

Inscrivez-vous à la newsletter

et recevez les meilleures recettes de kiwilimón.

S'abonner