Filet de Poisson Pané

Name: Filet de Poisson Pané
Prep time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 filets de poisson blanc; 1 tasse d'huile d'olive; 1 cuillère à café de sel; poivre, à votre goût; 1 tasse de farine; 2 œufs; 1/4 tasses de jus de citron

Helena Gómez

Délicieux et frais filet de poisson pané, idéal pour les petits et les grands.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 25-02-2013

Préparation

30 mins

Basse

Battre les œufs dans un récipient avec le sel et le poivre. Ensuite, badigeonner les filets avec le citron puis les badigeonner avec l'œuf. Tamiser les filets avec la farine. Une fois bien farinés, chauffer la poêle avec l'huile d'olive et lorsque l'huile est chaude, ajouter les filets. Attendre qu'ils soient bien dorés d'un côté, puis les retourner et les servir.