Empanada de Thon à la Vizcaina

Name: Empanada de Thon à la Vizcaina
Prep time: 55 min
Cook time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tasses de farine; 1 cuillère à café de sel; 1/4 tasses d'eau, frite; 1 œuf; 3 cuillères à soupe de beurre; 1 cuillère à café de poudre à lever; 2 tasses de thon, à la vizcaina; 1 œuf, pour dorer; à votre goût de tomate cerise, pour décorer; à votre goût de persil, pour décorer

Melissa Veytia

Noël est une période de partage et quel meilleur détail pour choyer famille et amis qu'avec de délicieuses empanadas de thon à la vizcaina en forme de sapin de Noël, avec une pâte super croustillante, décorées de tomates cerises et de persil.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 08-12-2017

Préparation

40 mins

15 mins

Basse

Préchauffez le four à 180° C. Mettez dans un mixeur la farine, le sel, l'eau, l'œuf, le beurre et la levure chimique, pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Laissez reposer 20 min et réservez. Sur une surface farinée, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez la pâte jusqu'à obtenir une épaisseur de 3 mm, avec des emporte-pièces, découpez de grands sapins, des cercles et des étoiles. Placez les sapins sur une plaque, ajoutez la garniture de thon à la vizcaina et dorez les bords avec de l'œuf. Fermez avec un autre sapin et décorez avec les cercles et les étoiles. Dorez à nouveau avec plus d'œuf et enfournez pendant 15 minutes. Servez immédiatement et décorez avec des tomates cerises et du persil.