Tostadas de Crevettes au Piment Morita

Name: Tostadas de Crevettes au Piment Morita
Prep time: 55 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile de soja; 1/4 oignons; 1 gousse d'ail; 6 tomates; 4 piments morita; 1/4 tasses d'arachide; 3/4 tasses de Sauce à la mayonnaise McCormick®, avec de l'huile de soja; 1 cuillère à soupe d'huile de soja; 2 cuillères à soupe d'ail, fileté; 1 1/2 tasses de crevette; 8 tartines; haricots refrits; suffisant de jícama; suffisant de persil, pour accompagner; suffisant de citron, pour accompagner

McCormick®

Essaye ces crevettes crémeuses d'une manière différente, sur des tostadas avec des haricots et accompagnées de jicama et de persil. Avec cette recette de tostadas de crevettes au piment morita et mayonnaise à l'huile de soja McCormick®, tu pourras donner un coup de frais aux classiques tostadas qui sont déjà très populaires parmi les Mexicains. C'est une excellente option pour le Carême et tu vas les adorer.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 10-03-2020

Préparation

35 mins

20 mins

Basse

Dans une poêle profonde, verse l'huile de soja et fais cuire l'oignon, l'ail, la tomate, le piment morita et la cacahuète pendant 10 minutes. Puis mixe le tout avec la mayonnaise à l'huile de soja McCormick®. Réserve. Dans une poêle, ajoute l'huile de soja et fais cuire l'ail, les crevettes et le mélange préalablement mixé pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites. Enduis la tostada de haricots, ajoute les crevettes, la jicama et le persil. Accompagne avec des citrons et déguste.